Vinos

Regalia de Ansuero Joven

Elaboración y Crianza:

El vino ha sido elaborado a partir de una tinta del país, especialmente seleccionada para este vino.

Tras el proceso de fermentación el vino permanece 2 meses en barrica de roble francés y americano.

Regalia de Ansuero Tinto es un vino joven de D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 100%.

Atractivo color amarillo pajizo, pálido, muy limpio y brillante. Potentes aromas de laurel y notas de frutas tropicales sobre fondo de miel. Fresco, frutal y untuoso en boca, con equilibrio perfecto entre azúcar y acidez.

Gama de Vinos

- Palacio de Bornos Verdejo
- Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
- Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en barrica

Uva procedente de viñas viejas en vaso, vendimiada a mano y seleccionada a su entrada en Bodega

Fermentación y crianza de seis meses en barrica nueva de roble francés.

Larga maceración prefermentativa, lenta fermentación y permanencia de tres meses sobre sus lías.

Fermentación y crianza de cuatro meses en barrica

Color amarillo dorado, con tonos verdosos. Aromas a vainilla y ahumados, ensamblados con notas de fruta madura. Amplio y bien estructurado en boca.

Gama de Vinos

- Palacio de Bornos Verdejo
- Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
- Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en barrica

Color amarillo pálido brillante. Aromas varietales intensos, con notas de fruta tropical y flores. Fresco, sabroso y bien equilibrado.

Gama de Vinos

- Palacio de Bornos Verdejo
- Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
- Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en barrica
- Palacio de Bornos La Caprichosa
- Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada

Color amarillo pálido con tonos verdosos. Intenso aroma floral. Fresca acidez y notas frutales en boca.

Gama de Vinos

- Palacio de Bornos Verdejo
- Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
- Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en barrica
- Palacio de Bornos La Caprichosa
- Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada
- Palacio de Bornos Semidulce

Elaboración: uva seleccionada de nuestra D.O. Cigales. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (24-26º). Fermentación maloláctica con depósitos de cemento revestidos de resina epoxi. Envejecimiento en barrica de roble francés y americano durante más de 28 meses. Posterior filtrado, evitándose todo proceso de estabilización.

Elaboración: Uva seleccionada de viñedos centenarios. Crianza en barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 14 meses; con un periodo en botella no inferior a 10 meses

Edad del viñedo: 90-100 años